Posted on

Wat is de beste tijd voor schol?

Blij dat je het vraagt, dat is namelijk NU! Schol schiet kuit in de maanden januari en februari, daarna moet de vis weer aansterken. Vanaf mei tot en met december kun je weer volop genieten van dit heerlijke, magere visvlees. Schol heeft een neutrale smaak en is daarom ook prima aan kinderen of beginnende viseters voor te schotelen.